6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika mlevenih oraha
2 kašike brašna - umutiti sve i ispeći koru.
Fil
Od 1 litar mleka oduzeti 1 šolju za belu kafu, preostalo mleko staviti da prokuva.
8 kašika brašna pomešati na suvo sa 8 kašika šećera, onda dodati šolju mleka, dobro umutiti i to sipati u vrijuće mleko, kuvati dok se ne zgusne. Kad se prohladi dodati 1 margarin, i dobro izmešati varjačom dok se masa ne sjedini. Kad se prohladilo u fil dodati 1 kg. isceđenih višanja a sa sokom natopiti koru.
Preko kore sipamo fil, preko fila šlag.
Нема коментара:
Постави коментар