125 gr.oraha, 375gr. brašna,125 gr. šećera, 250 gr. masti, 1 jaje i 1/2 praška za pecivo.
Mast umutimo penasto sa šećerom u to dodamo ostale sastojke izradimo prhko testo, namažemo modlice s malo masti pa zatim u brašno da se testo ne lepi, napunimo svaku modlicu, poređamo u pleh i pečemo 10 minuta u zagrejanu rernu na 200 C. Kad šapice dobiju bledo žuckastu boju gotovi su. Izvadimo pleh i pustimo da se prohladi zatim svaku modlicu okrenemo naopako da bi šapice ispale onako tople pospemo prah šećerom. Što duže stoje to su lepši.
Нема коментара:
Постави коментар