четвртак, 22. јануар 2015.

Vanil kiflice sa orasima



 Vanil kiflice sa orasima
100 g šećera u prahu
300 g biljnog margarina
150 g mlevenih oraha
425 g brašna
4 kašičice vanilin šećera
Ostalo:
200 g šećera u prahu
10 kašičica vanilin šećera
1Umutiti margarin sobne temperature sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, dodati mešavinu brašna i oraha i sve dobro izjednačiti.2Rukama testo izraditi (izgnječiti), formirati poluloptu, uviti u providnu foliju i 1 h ostaviti u frižider da odstoji.3Od testa uzimati manje delove, oblikovati prvo valjkaste delove, a zatim iste saviti – oblikovati kiflice.4Napravljene kiflice ređati u pleh postavljen papirom za pečenje i peči na 180°C (rerna s ventilatorom) 10-12 min.5Kiflice ostaviti 2-3 min. da se prohlade, a zatim ih valjati u mešavinu šećera u prahu i vanilin šećera.6P. S. Za ove kiflice količina brašna je dovoljna tj. ne dodavati više, sem sa ½ kašike posipati radnu površinu na kojoj se formiraju kiflice. Kiflice su sve lepše što duže stoje

Нема коментара:

Постави коментар