Pijano testo
600 gr brašna
150 ml mleka
200 ml piva
4 kašike ulja
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
kvasac
Brašno, šećer i so izmešati u posudu za mešanje, pa dodati ulje. Mleko, pivo i kvasac zagrejati u posebnoj posudi, pa tom mešavinom podmesiti testo. Dobro ga izraditi da se odvaja od posude i ruke. Ostaviti da naraste, pa premesiti. Praviti što god hoćete
Нема коментара:
Постави коментар