субота, 6. септембар 2014.

Pita sa mesom




  

  2 jajeta
1/2 kašičice soli
1 šolja (250 ml) jogurta
1 ista takva šolja brašna
1 kašičica praška za pecivo


Fil:
300 gr mlevenog mesa
1  glavica crnog luka
so i biber po ukusu
Pomešajte jogurt sa praškom za pecivo i ostavite da odstoji 5 minuta.
Zatim dodajte preostale sastojke (za testo) i dobro promešajte.
Namažite tepsiju  uljem (ili mašću) i pospite brašnom.
Naspite u tepsiju polovinu testa, preko testa  fil. Stavite u zagrejanu rernu na pet minuta da se zapeče, a zatim sipajte drugu polovinu testa. Sve zajedno pecite još 40 minuta na 170 stepeni.

Нема коментара:

Постави коментар